Shop - Klausi Met https://www.klausimet.at/shop/ Metkellerei Klaus Kremsmayr Fri, 13 Mar 2026 15:28:44 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://mlm0fmmfw9ty.i.optimole.com/cb:0DOi.83c/w:32/h:32/q:mauto/g:sm/f:best/https://www.klausimet.at/wp-content/uploads/2024/10/cropped-web-app-manifest-512x512-1.png Shop - Klausi Met https://www.klausimet.at/shop/ 32 32 231818178 Apfel-Zimt-Met 10L Kanister https://www.klausimet.at/product/apfel-zimt-met-10l-kanister/ Sun, 01 Feb 2026 18:37:45 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=634 Apfel-Zimt-Met ist ein Honigfruchtwein mit Zimt. Feinster Apfelsaft wird gemeinsam mit Honig vergoren und in der Reifezeit mit Zimtstangen belegt. Daraus ergibt sich ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen den Geschmackskomponenten.

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]]> Apfel-Zimt-Met ist ein Honigfruchtwein mit Zimt. Feinster Apfelsaft wird gemeinsam mit Honig vergoren und in der Reifezeit mit Zimtstangen belegt. Daraus ergibt sich ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen den Geschmackskomponenten.

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]]> 634 Honigwein (Met) klassisch lieblich 10L Kanister https://www.klausimet.at/product/honigwein-met-klassisch-lieblich-10l-kanister/ Sun, 01 Feb 2026 18:33:40 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=633 Klassischer Met im 10l Kanister. Lieblich, 12%vol

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]]> Mein klassischer Met (Honigwein) aus Blütenhonig. Lieblich ausgebaut und mild, süffig im Geschmack.
Im Sommer kalt und im Winter heiß genießbar.

Ideal für Festivals, Vereine, Gastronomie oder andere Events.

Inhalt: 10 Liter

Alkoholgehalt: 12%vol

Restsüße: lieblich ~90g/L

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]]> 633 Zwetschkenwein 0,75l https://www.klausimet.at/product/zwetschkenwein2023/ Tue, 01 Oct 2024 05:20:09 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=331 Zwetschkenwein wird aus frischen, reifen Zwetschken hergestellt. Durch eine 14-tägige Maischegärung und folgender Endvergärung nach dem Auspressen bekommt dieser Obstwein sein florales Aroma. Klausi sagt:“Das ist die österreichische Version des Pflaumenweins. Dennoch in der Süße weniger dominant und im Körper etwas schlanker!“ Alkoholgehalt: 9% vol Inhalt: 0,75l Restzuckergehalt: ~45g/l Allergene: Enthält Sulfite!

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]]> Zwetschkenwein wird aus frischen, reifen Zwetschken hergestellt. Durch eine 14-tägige Maischegärung und folgender Endvergärung nach dem Auspressen bekommt dieser Obstwein sein florales Aroma.

Klausi sagt:“Das ist die österreichische Version des Pflaumenweins. Dennoch in der Süße weniger dominant und im Körper etwas schlanker!“

Alkoholgehalt: 9% vol

Inhalt: 0,75l

Restzuckergehalt: ~45g/l

Allergene: Enthält Sulfite!

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]]> 331 Holunderblüten-Met 0,75l https://www.klausimet.at/product/holunderblueten-met-075l/ Thu, 12 Sep 2024 18:01:52 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=326 Lieblicher leichter Met mit Holunderblüten gereift. Jahrgang 2024. Schmeckt und riecht richtig leiwaund nach Holunderblüten, erinnert im Antrunk an die ersten Sommertage und geht auch mit nur 11% vol Alkohol gut und mild runter. Limitierte Anzahl. Alkoholgehalt.: 11%vol Inhalt: 750ml Allergene: Enthält Sulfite!

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]]> Lieblicher leichter Met mit Holunderblüten gereift. Jahrgang 2024.
Schmeckt und riecht richtig leiwaund nach Holunderblüten, erinnert im Antrunk an die ersten Sommertage und geht auch mit nur 11% vol Alkohol gut und mild runter.
Limitierte Anzahl.
Alkoholgehalt.: 11%vol

Inhalt: 750ml

Allergene: Enthält Sulfite!

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]]> 326 Weißer Hypocras 0,75l https://www.klausimet.at/product/weisser_hypocras_075l/ Thu, 12 Sep 2024 17:51:06 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=325 Ein Hypocras aus Weißwein (Herkunft: Niederösterreich), Honig, Zucker, Zimt und Nelken! Modern interpretiert nach einem mittelalterlichen Rezept. Kalt und heiß ein super Genuss! Schon im Mittelalter wurde Wein für besondere Anlässe und für den Adel mit besonderes Gewürzen verfeinert. Inspiriert durch mittelalterliche Rezepte und Aufzeichnungen, haben wir in unserer Met-Kellerei diesen Gewürzwein modern neuinterpretiert und… Weiterlesen »Weißer Hypocras 0,75l

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]]> Ein Hypocras aus Weißwein (Herkunft: Niederösterreich), Honig, Zucker, Zimt und Nelken!
Modern interpretiert nach einem mittelalterlichen Rezept.
Kalt und heiß ein super Genuss!

Schon im Mittelalter wurde Wein für besondere Anlässe und für den Adel mit besonderes Gewürzen verfeinert. Inspiriert durch mittelalterliche Rezepte und Aufzeichnungen, haben wir in unserer Met-Kellerei diesen Gewürzwein modern neuinterpretiert und entwickelt! Lasst ihn euch schmecken! 😉

Inhalt: 0,75L

Alkoholgehalt: 10%vol

Allergene: Sulfite!

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]]> 325 Maracujawein 0,75L https://www.klausimet.at/product/maracujawein-075l/ Wed, 21 Aug 2024 06:04:28 +0000 https://www.klausimet.at/product/maracujawein-075l/ Maracujawein ist ein besonders exotischer Fruchtwein, welcher auch mit Sodawasser gespritzt sehr zu empfehlen ist. Fruchtig in der Nase, süß im Antrunk und leichtherb im Abgang. Dieser besondere Obstwein wird aus Maracujasaft vergoren, süß ausgebaut und gereift. Bei diesem Maracujawein handelt es sich um einen Fruchtwein, mit dem Klaus vom Steyrer Bräu, bereits im Alter… Weiterlesen »Maracujawein 0,75L

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]]> Maracujawein ist ein besonders exotischer Fruchtwein, welcher auch mit Sodawasser gespritzt sehr zu empfehlen ist. Fruchtig in der Nase, süß im Antrunk und leichtherb im Abgang.

Dieser besondere Obstwein wird aus Maracujasaft vergoren, süß ausgebaut und gereift.

Bei diesem Maracujawein handelt es sich um einen Fruchtwein, mit dem Klaus vom Steyrer Bräu, bereits im Alter von 16 Jahren hobbymäßig in die Welt der Fruchtweine und später Honigweine eintauchte. Seit 2022 wird dieser spezielle, exotische Fruchtwein wieder als Lagersortiment produziert.

Alkoholgehalt: 12%vol
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite!

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]]> 315 Met Honigwein lieblich 0,75l https://www.klausimet.at/product/met-honigwein-klassisch-lieblich/ Tue, 20 Aug 2024 10:38:34 +0000 https://www.klausimet.at/product/met-honigwein-klassisch-lieblich/ Mein klassischer Met (Honigwein) aus Blütenhonig. Im Sommer kalt und im Winter heiß genießbar. Dieser Metwein stellt einen besonderen Genuss für alle Met-Liebhaber dar. Inhalt: 0,75 Liter Alkoholgehalt: 12,5%vol Restsüße: lieblich ~90g/L

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]]> Mein klassischer Met (Honigwein) aus Blütenhonig. Im Sommer kalt und im Winter heiß genießbar. Dieser Metwein stellt einen besonderen Genuss für alle Met-Liebhaber dar.

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5%vol

Restsüße: lieblich ~90g/L

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]]> 314 Kirsch-Met 0,75l https://www.klausimet.at/product/kirsch_met_075l/ Thu, 27 Jun 2024 11:48:45 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=295 Edler süßer Frucht-Honigwein aus Honig & Kirschsaft. Die feinherbe Säure der Kirschen harmoniert hervorragend mit der Süße des Honigs. Es ergibt sich ein kräftiger Met ideal für warme Sommerabende oder auch heißgetrunken an kalten Tagen. Alkoholgehalt: 12%vol Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite!  

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]]> Edler süßer Frucht-Honigwein aus Honig & Kirschsaft. Die feinherbe Säure der Kirschen harmoniert hervorragend mit der Süße des Honigs. Es ergibt sich ein kräftiger Met ideal für warme Sommerabende oder auch heißgetrunken an kalten Tagen.

Alkoholgehalt: 12%vol
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite!

 

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]]> 295 Apfel-Zimt-Met 0,75l https://www.klausimet.at/product/apfel-zimt-met_075l/ Wed, 27 Mar 2024 16:22:06 +0000 https://www.klausimet.at/?post_type=product&p=25 Der Apfel-Zimt-Met ist ein Honigfruchtwein mit Zimt. Feinster Apfelsaft wird gemeinsam mit Honig vergoren und in der Reifezeit mit Zimtstangen belegt. Daraus ergibt sich ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen den Geschmackskomponenten.

Nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Hochgenuss 🙂

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]]> Unser Apfel-Zimt-Met ist ein Honigfruchtwein mit Zimt. Feinster Apfelsaft wird gemeinsam mit Honig vergoren und in der Reifezeit mit Zimtstangen belegt. Daraus ergibt sich ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen den Geschmackskomponenten.

Nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Hochgenuss 🙂 Erinnert geschmacklich etwas an flüssigen Apfelstrudel (aber garantiert ohne Rosinen 😉 )

Alkoholgehalt: 12% vol

Inhalt: 0,75l

Restzuckergehalt: ~95g/l

Allergene: Enthält Sulfite!

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